Malvasia DOC

 

Trauben | Malvasia               

Farbe |  Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft | Weinig und fruchtig.

Geschmack |  Angenehm trocken.

 Speisenbegleitung | Leichte Vorspeisen, erste Gänge mit Gemüse und Fisch, Krustentiere.
 Trinktemperatur | 10-12 

 

 

Malvasia IGT

 

Traube |  100% Malvasia Istriana

Farbe | strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft |  Ein Wein mit fruchtigem und blumigen Duft.

Geschmack | Frisch und angenehm.

Speisenbegleitung | Ausgezeichnet als Aperitif und zu weissem Fleisch und Fisch.

Trinktemperatur | 10 - 12°C

Bianco del Salento IGP

 

Traube |  100% Malvasia Bianca

Farbe | Leuchtend goldgelb.

Duft |  In der Nase großzügige Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln und Kräutern, zusammen mit großzügigen blumigen Noten von Ginster, gelben Rosen und Akazien. 

Geschmack | Der Geschmack ist leicht, territorial, frisch und würzig zugleich, und unglaublich weich. 

Speisenbegleitung  Er eignet sich hervorragend zu gepökeltem Fleisch, paniertem Gemüse, gebratenen Meeresfrüchten und sehr schmackhaften oder reifen Käsesorten.

Trinktemperatur | 8-10° C

Malvasia DOC Friuli Colli Orientali

 

Traube |  100% Malvasia

Farbe | strohgelb

Duft |  Dieser Malvasia hat ein intensives und fruchtiges Aroma mit Noten vün Süssigkeiten, Aprikosen, Feuerstein und aromatischen Kräutern wie Salbei und Majoran.

Geschmack | De Wein hat einen trockenen, weichen und samtigen Geschmack.

Speisenbegleitung | Ein Wein, der sehr gut zu Fisch, Gemüserisotto und zu Salami passt.

Trinktemperatur | 10 - 12°C

Malvazija

 

Trauben |  Malvazija                      

Farbe |  Klar, goldgelb in der Farbe mit grünen Reflexen.

Duft | Der Wein ist fruchtig und angenehm frisch, mit weißem Pfirsich und Apfel, leicht Orange und Orangenschale und ein wenig nach Mandel.
Geschmack |  Im Mund ist der Wein trocken und frisch, fruchtige Noten wiederholen sich, Zitrusfrüchte kommen schön zum Ausdruck. Der angenehme Abgang mit Bittermandel und Mineralik.
Speisenbegleitung | 
Trinktemperatur | 10 - 12 °C